La Macelleria di Gennaro Caccavale

L'hamburger (chiamato in Italia anche svizzera o pressata) รจ una polpetta di carne macinata e pressata - solitamente bovina ma anche di pollo e tacchino o suino o mista a ingredienti tipicamente napoletani come la provola o il formaggio . - SI puo' gustare cotta prevalentemente sulla piastra. Da gennaro trovate Hamburger di carne marchigiana IGP.